santé
MĂȘme si vous ĂȘtes trĂšs soucieux de votre ligne, ne renoncez pas au beurre. En effet, le beurre est la seule matiĂšre grasse qui fournisse de la vitamine A en grande quantitĂ©. Cette vitamine profite Ă la croissance, aux yeux, Ă la santĂ© de la peau, des cheveux, et nous protĂšge contre les infections. Mais comme tout lipide, il doit ĂȘtre consommĂ© modĂ©rĂ©ment. Attention au beurre cuit, dĂ©licieux mais si peu digeste !
